Products 製品情報
01 / Kneading machine パンこね機
簡単・スピーディーに手ごねのようなふわっとした生地が仕上がります。
操作や機能がシンプルで初心者の方にもおすすめ。卵やホイップクリームの泡立て(一部商品)や、うどん生地や餅もこねられるので、さまざまなレシピに対応可能です。
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KN-205
ハイパワーで静かな運転。
簡単操作でおいしいパン作りを。
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KN-30
「まぜる・こねる・たたく」と
「発酵・ガス抜き」までスイッチひとつ！
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KN-1000
大容量なのにコンパクト。
パン生地粉で最大１㎏まで使用可能。
※1 ベーグルなど水分量の少ない生地づくり時には記載のグラム数まででご使用ください。
※2 一次発酵の補助（生地をこねあげた後、生地を別容器に移しかえることなくモーターの温度上昇を利用して、一次発酵の補助を行います。また、発酵タイマーで時間管理をします。）
● KN-30・KN-1000のタイマーはゼンマイ式のため、数分の誤差が生じる場合があります。正確な時間でこね機を使いたい場合は、別途デジタルタイマー等で計測願います。
製品使用イメージ
02 / Electronic fermenter 電子発酵器
パン作りに欠かせない発酵を自宅で行える、家庭用パン発酵器です。発酵が完了したらそのまま、予熱が終わったオーブンに入れられるので作業がスムーズ。
ヨーグルトや天然酵母作りにも使えるので、料理好きならぜひ手に入れたいアイテムです。
製品使用イメージ
